3º Dia - Páscoa sem Culpa! + Desafio.

Hoje vou postar rapidinho, tô cheia de coisas pra fazer!!!
Essa vida de dona de casa não é nada fácil!! rsrsrs Imagina pra quem faz dois turnos.. Já teria enlouquecido, aliás nem me lembro como eu conseguia na época em que trabalhava fora!

Mas vamos ao que interessa, Diário Alimentar de 20/02

Manhã: 1 fatia de pão de leite com requeijão light e 1 copo de suco de guaraná.

Almoço: 2 col servir de risoto, salada de brócolis, couve flor e tomate.

Lanche1: 1 pct de torradinha integral com requeijão light e 1 x de achocolatado light com leite desnatado.

Lanche2: 1 pacote de pipoca.

Jantar: 2batatas cozidas, 1 col sopa de arroz, "suflê" de cenoura e 1 coxinha da asa de frango.

Água: 2,5 l ( Mas está entrando e não saindo, já passou por isso?)

AF: 1 hora de caminhada.

Pontos: 406, bem próximo do meu limite de 408. #Medo!!

DESAFIO DO PÁSCO SEM CULPA:

Ingredientes:

2 cenouras raladas.

2 ovos.

1 col sopa de farinha de trigo.

1 col sopa de amido de milho.

1 x de leite desnatado.

1col sopa de óleo.

Sal e pimenta a gosto.

Queijo ralado Opcional. ( não coloquei)

Preparo:

Rale a cenoura em um ralador fino ou no processador de alimentos misture todos os ingredientes unte uma forma levemente com um fio de óleo derrame a mistura nesta forma deixe no microondas por 12 minutos em potência alta espere ficar morno para desenformar

Rende: 4 porções.

Gente vou ser sincera, meu marido chamou de "Soufrer de cenoura", meu filhote não gostou e eu pra ser muiiito sincera tb nõ gostei muito.. só vou postar pq realmente fiz... mas hoje pretendo fazer algo mais saboroso com a cenoura!!

Visito vcs conforme a disponibilidade, ok?